Udsolgt
Big Bang Burger
Big Bang Burger
Information
”Dyrket i Spanien”. ”Dansk ungkvæg”. ”Made in China”.
Varedeklarationerne på emballagen kan fortælle os, hvor i verden vores mad stammer fra, og hvad den består af – men kun til en vis grad.
Ønsker man for alvor at forstå ingrediensernes oprindelse, må man tage endnu længere væk og starte med begyndelsen på alting.
Med Big Bang Burger inviterer Planetarium indenfor til en aften med organisk oplysning og kosmisk kokkeri.
På aftenen kan I nyde en Jagger Burger i unikke omgivelser blandt stjernestøv og supernovaer under vores nyrenoverede planetariekuppel.
Mens I spiser burger, vil vores dygtige formidler tage jer med gennem universets historie og forklare den kosmiske oprindelse bag alle ingredienser i den mad, vi indtager.
Proteinmolekyler i bøffen, kulhydrater i bollen og alle burgerens andre ingredienser består af grundstoffer, som er skabt under nogle af de mest voldsomme forhold i det ydre rum og har været milliarder af år undervejs til din tallerken.
Det er slowfood i fastfood forklædning.
Efter foredraget viser vi filmen Den verden vi ikke ser på vores nyrenoverede planetariekuppel. Filmen viser, hvordan videnskaben og teknologien gør det usynlige synligt, og hvordan det påvirker vores liv på måder, vi har svært ved at forestille os.
Glæd jer til en kulinarisk og kosmologisk oplevelse til Big Bang Burger i Planetarium.
Aktuelt i Planetarium
